Op 17 februari 2025 geeft PostNL New Dutch Design - koffie en thee uit, het 1e postzegelvel in deze nieuwe serie. De serie New Dutch Design laat werk zien van de toekomstige generatie Nederlandse grafische ontwerpers. Het ontwerp van de postzegels is tijdens het studiejaar 2023-2024 gemaakt door 2e-jaarsstudenten Graphic Design aan ArtEZ in Zwolle, in samenwerking met Nicole Uniquole.
Op de postzegels staat de waardeaanduiding 1 voor post tot en met 20 gram met een bestemming binnen Nederland. De nieuwe serie New Dutch Design, opvolger van de serie Typisch Nederlands, is gewijd aan het thema ‘vieren’, uitgebeeld in kleur en vorm. Na een brainstorm over het thema ‘vieren’ bedachten de studenten om dit onderwerp vorm te geven door aan verschillende rituelen aandacht te schenken. Bij de uitgifte van 17 februari, een vel met 6 bijzondere postzegels in 2 verschillende ontwerpen, staat het ritueel van koffie- en theedrinken centraal. Later dit jaar volgen in de serie New Dutch Design nog postzegels over begroetingen als ritueel (21 april), muziek maken als ritueel (11 augustus) en dansen als ritueel (22 september). Op de postzegels staat de waardeaanduiding 1 voor post tot en met 20 gram met een bestemming binnen Nederland.
Koffie en thee behoren wereldwijd tot de meest genuttigde dranken. Volgens het meest recente onderzoek (2022) drinken Nederlanders elke dag gemiddeld 33,5 miljoen kopjes koffie en 16,2 miljoen kopjes thee. Koffie wordt bereid op basis van water en gedroogde, gebrande en gemalen pitten van de koffieplant Coffea. De meeste soorten van dit plantengeslacht komen van nature voor in tropisch Afrika en op de eilanden in de Indische Oceaan. Ze vinden hun oorsprong in Ethiopië, Jemen en Soedan. Koffie wordt meestal gemaakt door heet water door gemalen bonen te laten lopen of persen. De eerste (Arabische) bronnen die gewag maken van koffie en de heilzame werking ervan, dateren uit de 10e eeuw. In de 17e eeuw kwam de drank naar Europa. De populariteit van koffie nam pas toe toen van theedrinkers de gewoonte was overgenomen om melk bij de koffie te doen. Thee wordt gezet door de gedroogde en versnipperde bladeren van de theeplant Camellia sinensis in heet water te laten trekken. Van oorsprong komt thee uit China, waar de drank al duizenden jaren geleden werd gedronken. De vroegste vermelding van thee in westerse bronnen dateert uit 1559, in een reisverslag van een Perzische koopman die de drank had leren kennen tijdens een bezoek aan China. In de 17e eeuw begon de Verenigde Oost-Indische Compagnie grotere hoeveelheden thee naar Nederland te verschepen. Die kwam uit Batavia, waar de thee vanuit China werd heengebracht. In de 18e eeuw werd theedrinken gemeengoed in Nederland.
